0 - 120,000 đ        

Cách chế biến cháo hàu đậm đà cho bé ăn dặm

Khi bé bắt đầu gia nhập thế giới ẩm thực với những bước đầu tiên của ăn dặm, việc chế biến món ăn phù hợp với lứa tuổi và sở thích của bé là một điều quan trọng. Cháo hàu là một lựa chọn tốt cho bé ăn dặm, với hương vị đặc trưng của hàu và độ dẻo của cháo sẽ làm bé thích thú. Dưới đây là cách nấu cháo hàu  đậm đà cho bé ăn dặm một cách an toàn và ngon miệng:
cách nấu cháo hàu cho bé

Nguyên liệu:

  1. 100g hàu tươi
  2. 50g gạo nếp
  3. 1/2 cốc nước dùng từ xương gà hoặc nước dùng rau củ
  4. 1/2 cốc nước lọc
  5. Hành lá và tiêu (tùy chọn)

Cách làm:

  1. Chuẩn bị hàu và gạo:

    • Rửa sạch hàu dưới nước chảy để loại bỏ bụi bẩn.
    • Rửa gạo nếp và để ráo nước.
  2. Chế biến hàu và nước dùng:

    • Hấp hàu trong khoảng 5-7 phút hoặc cho hàu vào nước sôi trong khoảng 2-3 phút để loại bỏ vi khuẩn và đảm bảo an toàn thực phẩm cho bé.
    • Chuẩn bị nước dùng từ xương gà hoặc nước dùng rau củ.
  3. Nấu cháo:

    • Đun sôi nước dùng, sau đó thêm gạo vào nồi và đảo đều.
    • Khi gạo đã chín mềm, thêm hàu vào và nấu thêm một vài phút cho hàu chín.
    • Nêm muối và tiêu theo khẩu vị cá nhân của bé.
  4. Thưởng thức:

    • Sau khi cháo đã chín và hàu mềm, tắt bếp và thêm hành lá và tiêu (nếu sử dụng).
    • Cho cháo ra tô và để nguội một chút trước khi cho bé thưởng thức.

Lưu ý:

  • Đảm bảo hàu và gạo được nấu chín kỹ để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn cho bé.
  • Nên bắt đầu với lượng nhỏ và kiểm tra phản ứng của bé trước khi tăng liều lượng hoặc thêm các loại gia vị khác vào cháo.

Cháo hàu đậm đà là một món ăn bổ dưỡng và ngon miệng cho bé ăn dặm. Bằng cách tuân thủ các bước và lưu ý trên, bạn có thể tự tin chế biến một bữa ăn dinh dưỡng và an toàn cho bé yêu của mình.
Nếu thấy thông tin hữu ích hãy chia sẻ và theo dõi HomestoryConcept để luôn cập nhật những kiến thức nấu ngon siêu đơn giản hàng ngày nhé!

 
 
 
 
TIN TỨC KHÁC
  • Vui lòng đợi ...

    Đặt mua sản phẩm

    Xem nhanh sản phẩm